Puente de Génave genera riqueza a través de recursos de la tierra

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Francisco Reyes destaca que La Vicaría es un ejemplo poner en marcha actividades con ilusión, capacidad e imaginación 

El presidente de la Diputación de Jaén ha visitado Puente de Génave, ha mantenido un encuentro de trabajo con su alcalde, Ramón Gallego, con quien ha visitado posteriormente las instalaciones de la Quesería del Cortijo de La Vicaría, en la que se elaboran quesos ecológicos a través de la leche que aportan las ovejas que pastan en esta finca, donde también se trabaja en la producción de aceite ecológico o la elaboración de parquet con madera de olivo.

La Vicaría es “un ejemplo de que con ilusión, capacidad e imaginación se pueden poner en marcha actividades que generen riqueza aprovechando recursos endógenos, en este caso, partiendo de la institución municipal y en colaboración con la entidad privada” ha señalado Reyes, que ha hecho hincapié en la importancia de la puesta en marcha en los municipios de iniciativas como las desarrolladas en La Vicaría para diversificar la economía de los mismos.

Autor: Pascual Bermúdez

Periodista

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